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2014.07.25 Friday

ジューススタンド@マーダーポーレン

『中目黒でジューススタンド』

明日の情報をあらためて自分のウォールにも。
中目黒のRiver Side Market & Galleryで7/25からはじまる、
マーダーポーレンの展覧会で、初日のジュース係を仰せつかりました。




マーダーポーレンの山本亜由美嬢は、「なみなみならぬ」という言葉がぴったりなお方で、
彼女が作るアクセサリーも、一回一回の展示の空間も、とにかくもぉぉぉ!
なみなみならぬものがあるわけですよ。




こーんな木すら会場に運び込んでしまうのです。
毎回素敵な植物たちは中目黒のネストさんとのコラボです。
ちなみにディスプレイはヨメも手伝っていたりします。

そして山本嬢、食に対しての極め方もやっぱりなみなみならぬものがあるお人で、
旅先での食べっぷり、食材の買い付け方、ホームパーティーで出る料理のクオリティ、

もう何もかもがすごくて、とっても尊敬しております。そんな方からのご依頼です(汗)。

今回の展示は、彼女の活動の15周年を飾るものでもあります。
おいしくて、センスよいものに仕上げなければいけませぬ。。。
DMに描かれているのは、愛猫「紅子」でございます。


そんなわけで、今回は紅色を意識したものをおりまぜつつ、
ゆるゆるとお昼ぐらいから初夏のジュースタンドが開店でございます。


・スイカのモヒート風
 スイカの果汁たっぷりほんのりラムを効かせたジュースにたっぷりミントをあわせて。

・プラムとトマトのソーダ
 プラムを赤ワインとともに、さらにトマトを煮詰めたシロップをソーダで割って。

・パインとレモングラスのジュース
 白ワインとレモングラスを煮詰めて、パインとともにミキサーへ。

・オリジナルジンジャーエール
 カルダモンやコリアンダーを効かせたオリジナルジンジャーシロップでつくる特製のジンジャーエール。



今回は金子さんがお休みってことで、ヨメのミスミノリコと一緒に臨みました。
真夏の暑さの一日! 展示会場の夏のオアシスってことで。


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